TURISTA PER GUSTO TORNA A SETTEMBRE
È tempo di vacanze! Barbara Politi tornerà a settembre con Turista per Gusto, in onda ogni domenica, su Antenna Sud, con una stagione ricca di novità! ...
12
Ago
18
Lug
”Donna Oleria”: l’olio del Salento incoronato dal Giappone
L’olio extravergine Dop Terra d’Otranto Donna Oleria ha conseguito la medaglia d’argento del Japan Olive Oil Prize tra centinaia di oli provenienti da tutto il mondo. ...
24
Feb
Ricette tipiche: come si prepara la “strascinata pugliese”?
Lo chef Antonio Fiore, dell'Istituto Alta Formazione del Gusto Alimentare Eccelsa, descrive passo per passo la vera ricetta della "strascinata pugliese", in uno degli appuntamenti promossi da BTM Gusto 2018. Ricotta e melanzane, gli ingredienti eccellenti delle orecchiette made in Puglia. ...