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Siete curiosi di scoprire alcuni dei piatti principe Alessandra Civilla? Leccese, 32 anni, chef executive di Alex Ristorante - per il terzo anno consecutivo riconosciuto da Gambero Rosso miglior ristorante di Lecce - Alessandra è una ragazza di grande talento, determinata, forte, creativa. Quando le ho...

Arrivare a Matera di sera è una grande emozione. L’impatto con i Sassi, al chiaro di luna, toglie il fiato. È sabato, è mezzanotte, eppure tutto intorno c’è silenzio. La sensazione che si prova alle primissime battute è che a Matera il tempo si sia fermato...