I concorrenti de "Il Pranzo di Babette" Giuseppe Pecone, Francesco Luchena e Rosa Zerni, affiancati da chef professionisti, hanno dato prova del loro talento davanti al pubblico curioso e alla giuria del "Due Mari WineFest"....
Massimo Bottura e l'Osteria Francescana tornano sul tetto del mondo. E' italiana la prima posizione della classifica "The World's 50Best Restaurants 2018": l'Osteria Francescana di Modena è tornata ad essere la numero 1 (era già accaduto nel 2016 a New York ). Massimo Bottura, ha guadagnato il palco...
Come nelle migliori famiglie, vent'anni di matrimonio vanno celebrati. E l'occasione è stata ghiotta per la famiglia Seracca Guerrieri che ha inteso promuovere una giornata dedicata agli amici e al fortunato sodalizio con il Gruppo Italiano Vini. ...
Si chiama "Via Punta 7" ed è il progetto Finger di Ivan Tronci e Giacomo nel Salento, più precisamente ad Otranto. Un nuovo modo di concepire la cucina di mare e di terra, proposto da Moreno e accolto dallo chef "giramondo". ...
Complice il caldo torrido di queste ore e il weekend alle porte, si prevede la letterale presa d'assalto del "Lecce Street Food Festival - Giro di gusto", in programma dal'1 al 3 giugno, a Lecce, nella centralissima piazza Libertini....
Giovane, bello e tatuato, Alessandro è una vera star per il popolo di Instagram. Quasi 50mila followers per “chefalessandrotop”. La vita di Alessandro Pendinelli è cambiata cinque anni fa quando una mattina si è svegliato e ha deciso di lasciare Molfetta per raggiungere New York. ...
“Il Mercatino del Gusto” non è soltanto un evento gastronomico, ma sociale, un osservatorio permanente della cultura gastronomica pugliese”. Alla soglia del ventesimo compleanno (che festeggerà il prossimo anno), il Mercatino del food&wine più famoso d’Italia si prepara a vivere la sua 19esima edizione. ...
Riparto da Vernole, dove ho fatto tappa in uno dei ristoranti più belli del Salento: il Don Fausto Cucina e Passione di Flavio Pedaci e Mimmo Rizzo. ...
Aquanegra Paravineria. È la prima ed unica paravineria del Salento, si trova a Castrignano dei Greci ed è nata meno di un anno fa. Ospiti d’eccezione, i produttori di vino Fabrizio Gallo e Marjan Simčič....
